カップ麺食ってしのぎます

本物をリスペクトしたカップ麺を主に追い求めてます! 商品開発に携わる方の熱意に敬愛以上のものを感じてます!

2019-04-01から1ヶ月間の記事一覧

【今週のカップ麺195】 ラーメン でびっと監修 煮干し醤油ラーメン(エースコック)

二つのわらじも真剣勝負! オーソドックスな魚介醤油なイメージ!安心安寧で好印象! 香味油で煮干感がボリュームアップする気分 なじみ深い細縮れフライ麺!定番の熱湯3分タイプ! またお前か!感のある・・・乾燥肉・乾燥メンマになるとが2つ 芸能人でサ…

【今週のカップ麺194】 無鉄砲 濃厚豚骨ラーメン(日清食品)

2000年代の濃厚豚骨ブームの立役者・・・無鉄砲 超濃厚をイメージするが・・・意外にシンプルなスープ構成 お湯を入れすぎた!?いやいや・・・・ 確かに再現!濃厚豚骨の独特のあの匂い!コンビニイートインでも御構い無しさ! そうそう!無鉄砲の濃厚…

【今週のカップ麺193】らぁ麺 やまぐち 監修 芳醇醤油鶏そば (明星食品)

もはや名店名作!ミシュラン掲載5連覇の味をそのままカップに押し込めた! ワンタンが嬉しい!4つも入っているぞ! スープはたった1つの小袋のみ! 香味油(鶏油)と醤油ダレの一体化!正しく淡麗系醤油の王道なる濃密円やか旨み! 非常に伸びとモチモチ…

【今週のカップ麺192】 博多長浜屋台 やまちゃん監修 博多豚骨 (日清食品)

博多華丸大吉の癒着的ラーメン屋台が・・・メジャーデビュー なんと!蓋を開けると小袋が5つ!気合い入りすぎか!? なんと!調理前の麺が・・・スーパーハリガネ!スーパー粉落とし!その上! なんと!いい意味での「豚骨臭み」が再現されてるじゃないか!…

【今週のカップ麺191】 SEVEN&i PREMIUM 一風堂 幻の名店 麺翁 百福亭 焦がし醤油(日清食品)

最近のカップ麺としては・・・コスパと共にちょっと驚く質感 本当に鶏の旨味と牛蒡の風味!そして醤油の円やかさ極まりを感じるのだ! レギュラークラスのカップ麺で・・・生麺感覚の再現力が素晴らしい! 鶏つくねがインスタント湯戻しとは思えぬ!ふわふわ…

【今週のカップ麺190】らーめん颯人監修 焦がし味噌(明星食品)

大阪エリアで有名な味噌ラーメンもカップ化! 味噌は濃厚過ぎずマイルド仕立て!焦がしの為か?しっかり伝える味噌感覚 生姜と花椒は大人しいほどに程よい刺激 中太中加水をイメージしたような麺! カヤクは豚肉とメンマのカット!ボリュームありいい感じ ミ…