番外編：麺処ほん田監修 冷し醤油ラーメン （ファミリーマート）

　帰省前に、腹ごしらえということでこちらを頂きました。<span class="deco" style="font-weight:bold;font-size:x-large;color:#660099;">【麺処ほん田 冷し醤油ラーメン】</span>でございます。これから、何時間もかけて長距離運転を慣行するまえのエナジー補給ということです。まずパッケージはこんな感じ。ま、よく有る感覚ですね。

　

　開けるといつもの展開です。今回の具材の面白いところは、<span class="deco" style="font-weight:bold;font-size:x-large;color:#FF6600;">「オキアミ」</span>が入っているところか？　釣りの餌・・と一瞬脳裏を掠めましたが、それを掻き消していざ実食であります。

　さてそのスープですが・・・・、いやはや！醤油の下支えもありますが、<span class="deco" style="font-weight:bold;font-size:x-large;color:#FF0066;">海老などの甲殻類の香ばしさが実に染み入るではありませんか！</span>甘みも感じられますし、これはなかなかの旨さです。もともと淡麗な味わいが好きな私にとって、ツボにハマったのかもしれません。そばにいた妻子が少し味見させてくれというほどに夢中に食いました。

　おっと、完成形の麺顔をアップするのが遅れました。こんな感じです（↑）。

　麺は、以前の塩バージョンと同一ですが、平打ちっぽい演出でそれなりに努力が感じられるし、好きな味わいです。茹で上げ感はありますが、スパスパと切れ込む歯応えは、柔麺好きには好印象かもしれません。

　ともあれ・・・・、日頃制約ある生活のなかで、こうやって名店の味を食えるのは、実に嬉しい次第。夏の限定的企画に止まらず、これからも続けてほしいと思います。今回もごちそうさまでした！

（そろそろ、今回の帰省もおわりです）

　　

ヤマサ 冷しぶっかけつゆ担々麺(3倍濃縮)1L

オーサワのベジ冷し中華 しょうゆだれ 123g

正田 極味冷し中華スープ 1.8L