【今週のカップ麺１６】セブンイレブン蒙古タンメン中本北極ラーメン極辛味噌（日清食品）

　またこういうカップ麺を見つけてしまった・・・・「北極ラーメン」。以前に蒙古タンメンのカップ麺は食ったはずで、近くのセブンイレブンで見つけたときは、素通り気分でありましたが、パッケージが微妙に違うので目がとまった。「北極ラーメン」という別バージョン！

　パッケージを開けるとこんな感じ。乾燥もやしがふんだんそうに見えてナイス。しかし・・・・赤茶色のスープエッセンスが妙に多いです。見るからに辛そう！

　しかも別添付に「極辛オイル」付きでっせ！早い話が辣油ですがね。

　５分辛抱強くまって麺顔はこんな感じ・・・「真っ赤っか！」。食ってみると、不注意だと蒸せること蒸せること！しかし、辛いけど旨い！なんだろう・・・・カプサイシンの熱気の向こう側に、味噌の味わいがしっかりとしているではありませんか！これはライスが欲しくなる！

　麺も「５分湯戻しタイプ」なので、完成後も熱ダレが少ない気がする。やわやわ麺にこのスープだと、単なる辛い汁物に下卑てしまいそうなところを、ぐぐっと受け止めていい仕事をしています。蒸せながら、啜る箸がとまりません。

　いや〜、結局暑い中ですが、辛い一杯をあっと言う間に完食してしまった。汗をかいても爽やかか！これはオススメです。中本ファンならずとも、辛いもの苦手でなければ！

　今日もごちそうさまでした。

カップ麺食ってしのぎます