【今週のカップ麺１０２】カップヌードル BIG スキヤキ すき焼き風 甘コク醤油味（日清食品）
今回の、残業のお供は、これですよ！。いつもは、有名ラーメン店監修とかコラボのカップを食うのですが、これをコンビニで見た途端、目が釘付けですよ。しかも「ON卵（温泉卵）」を乗せるとうまいとか触れ文句あるから、思わず惣菜コーナーで温泉卵を探しましたが、このファミマでは、ゆで卵しかなくて断念。しかし、消費税分引いてくれるサービス期間中で、ラッキーでした。「スキヤキのたれ」を剥がすのを忘れて、ワンショット。ご愛嬌ということで。
すき焼きと言えば、憧憬の実家では、食べ終わった鍋をキープて、うどん玉を放り込んで食べるのが習慣だった。これが異様に好きで、一回で二度美味しいものでありました。そんなことを思い出しつつ、いつもの儀式で、上蓋をぺりぺりと剥がしますが、中はこんな感じです。
おお！すき焼きと言えば「ネギ」なのか！乾燥ネギがアピールしております。でかい！！。乾燥野菜も技術が進んでいるもんです。そして、いつもの「謎肉」ではなく、牛肉を意識した乾燥肉が入ってます。卵はいつものアレですわ。そして粉末の色からして、醤油カラーをすでにしてますね。
やはりカップ麺の待ち時間は３分がベストですね。待つのが嫌いだからちょうどこのあたりが良い。そんな３分後の姿はこんな感じ。
意外と言っては失礼だが、ちゃんと表題通りに、すき焼き風のカップ麺になってる気がするもん。ネギもふっくらしてそう。一方、肉はスジ肉っぽい見え方ですが、謎肉よりは数段にすき焼き風を醸し出してます。
スープはやっぱり見事な醤油カラー。味わってみると、ははは！はははは！！ちゃんとすき焼きの味してるやん！！！当たり前なんだが笑える。これで麺じゃなくて、糸こんにゃく（関東ではしらたき？）だったら、ご飯で食いたいくらい。温泉卵がなくとも、生卵でなんとかなったかもだ。甘い味わいは、具材のエキスに砂糖醤油が混じった感覚がよく生きています。
麺については、語るに及ばずか・・・・。意外に何にでも合うと再認識させてもらいました。今度、一度すき焼きの〆で、韓国の鍋料理でやるように、うどんではなくインスタント麺を放り込んだら、こんな風になるのかな・・・・。日清食品の研究員の方は、公私混同で自宅でやってたりすると面白い。いや、そんな仕事が羨ましいか。
ともあれ、よく出来てました。カップヌードルは、いろんな限定で面白い企画を展開してくれるので、ぜひ、このブログでも追い続けたいなと感じました。
ごちそうさまでした！とても楽しませていただきました！！
